花的極簡風
楊婷雅

    ●天氣的炎熱,讓輕飲食風也隨之興起,相信許多人中都有沙拉碗,簡單的沙拉碗除了是一個食器外,還可以成為你意想不到的絕妙花器。利用中的沙拉碗,搭配著瓊麻絲、瑪格麗特與鐵線蕨的組合,將清爽花藝帶入生活,呈現日式簡明的風格

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休閒花藝課程學員作品

  

本圖片轉載來源http://tw.myblog.yahoo.com/yutinwang-1982/article?mid=99186&prev=-1&next=99142

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休閒花藝課程學員作品
 
  

  

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花材新元素:蔬果食材--辣椒

作者﹕楊婷雅


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 玫瑰佈置添浪漫
挑玫瑰 看花朵 花莖

情人多喜歡以玫瑰代表愛情,今年適逢閏7月,在8月30號過七夕第2次情人節時,還是可選擇玫瑰送心愛的人,但進口玫瑰因運費關係比國產玫瑰價格貴上近3倍,選購時不妨以國產玫瑰為主,再搭配簡單的變化,創造出浪漫的氣氛,伴你倆度過情人佳節,該怎麼做請專家告訴你。
報導/施靜雯 攝影/吳朝奎

辨識技巧

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花材新元素:蔬果食材--韭菜

作者﹕楊婷雅

不同的食材,有不同的美,但如果能再結合時令食材的運用,就更具經濟效益。有許多人以為花藝要很刻意的選用高貴稀少的材料,其實能運用當季的素材是最好的,不管是花材、葉材或是蔬果,盛產期是最漂亮、量最多、價格也最經濟的時候。這個作品使用的韭菜,欣賞的是它本身的垂度及線條美感,如果再插上一些精緻的花朵,就讓平實的蔬菜變成極具有設計感又具生活美學的花藝創作。

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休閒花藝課程學員作品
 
  

  

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花材新元素:蔬果食材--南瓜

作者﹕楊婷雅

說到南瓜不論是觀賞用的或食用都是很好的素材,除此外南瓜在烹調的運用上也很廣泛,不但可以做南瓜派、南瓜湯等風味料理,更可以用在吐司及餅乾的烘焙。但是大部分的人買回食用南瓜後,通常都收藏在牆角,其實很可惜。它不但外形特別,顏色更是多變,因為初熟南瓜會由綠色漸漸轉變成橘紅色,所以只要搭配適當的花器,以及少量的花材就可變成造型搶眼的花藝作品了。

作法示範

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休閒花藝課程學員作品


 

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